Mouture d'Avoine sur Meule de Pierre

Pour obtenir cette texture soyeuse, les grains entiers passent entre deux meules de pierre tournant à vitesse très mesurée. Ce frottement lent préserve le germe et l'enveloppe du grain sans brûler ses arômes doux de noisette. Contrairement aux flocons broyés en hâte par des marteaux métalliques, notre mouture se délaye immédiatement dans du liquide tiède sans former de pâte compacte. C'est l'ingrédient de base idéal pour préparer vos bols matinaux ou enrichir vos préparations culinaires simples.

* Ces déclarations n'ont pas été évaluées par les autorités sanitaires compétentes. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.