Préserver les nutriments vivants sans conservateurs

Nos poudres ne contiennent aucun conservateur chimique, agent de fluidité ou silicate de calcium. En conséquence, elles restent sensibles aux variations de température et au taux d'humidité ambiant. Le cacao pur non dégraissé conserve ses beurres naturels, qui peuvent figer au froid ou suinter sous une chaleur excessive. Conservez toujours vos sachets hermétiquement fermés, dans un placard sec entre 15 et 20 degrés, à l'abri des rayons du soleil.

Gestes recommandés au quotidien

Adoptez ces quelques réflexes simples pour chaque portion :

Manipulez toujours la poudre avec une cuillère parfaitement sèche en inox ou en bois. Refermez immédiatement la glissière du sachet après avoir chassé l'excédent d'air à la main. Pour le mélange, versez d'abord le liquide dans votre récipient avant d'ajouter la poudre afin d'éviter l'agglomération au fond.

Garantie et retours d'atelier

Si un lot présentait la moindre anomalie de texture ou un problème de fermeture lors de la réception, notre atelier échange votre paquet sous 14 jours. Écrivez-nous directement avec le numéro de lot inscrit à la main sur l'étiquette unitaire de votre sachet pour une prise en charge immédiate.